Liquori e creme
Sono il giusto complemento per tutti i momenti speciali.
Dei grandi classici resi unici dalla ricette di Stefano, Werther e Gabriele.
Rossomela
Le mele friulane sono le protagoniste
di questo liquore aperitivo. Si distingue
per la sua freschezza, data dal succo di
mela fresco, che durante la lavorazione
non viene pastorizzato per preservarne
tutti i profumi. Le scorze di arancia e la
radice della genziana gli donano una
sensazione dolceamara.
Sambuca
La Sambuca, un classico italiano, reso unico dalla nostra ricetta. Consistenza setosa a base di puro anice stellato distillato, unito ai semi di coriandolo, chiodi di garofano e altre botaniche per dare corpo al nostro liquore.
Idealmente servito dopo un espresso, come “ammazzacaffè”, o liscia, con ghiaccio e qualche “mosca” (chicco di caffè).
Crema Ruffiana
È la nostra crema alla panna e whisky.
Servita con ghiaccio o accompagnata a dessert o caffè, è il giusto complemento dei migliori momenti da vivere in compagnia.
La panna rende la crema liscia, setosa e avvolgente, il whisky elegante ed intrigante.
Crema Bacio
Una crema intensa e vellutata, creata unendo il miglior cioccolato fondente al latte friulano e alle nocciole tostate. Il risultato è un liquore dessert dal gusto sorprendente.
Liquore alla Liquirizia
Nero e impenetrabile. Pura liquirizia, olio essenziale di menta e zucchero per mantenere il liquore puro, senza coloranti,
conservanti e aromi artificiali. Rendendo al tempo stesso ogni sorso indimenticabile.
Liquore al Limone
Un liquore rinfrescante ottenuto con l’esclusivo utilizzo di oli essenziali di limoni Primofiore, quelli che nascono con la prima fioritura, all’inizio della stagione estiva.
Il suo colore è naturalmente donato dai fiori di cartamo.